quarta-feira, 13 de junho de 2007

O que o mundo come


Ensaio interessante hoje na Time. Dezesseis fotos mostram o que famílias de diversas partes do mundo comem em uma semana. A composição faz parte do livro "Hungry planet", de Peter Menzel and Faith D'Aluisio.

É interessante notar as diferenças. Algo que percebi: quanto mais rico um país, menos frutas, cereais e legumes e mais plásticos e comidas prontas. Outra: a maioria das fotos foi tirada na cozinha das famílias, o que torna observação ainda mais interessante. A quantidade de eletrodomésticos varia muito. Além disso, é legal notar a quantidade de pessoas em cada. Afinal, família em alguns lugares é mãe, pai e filho. Em outros, há ainda os tios, avós, primos...

A foto de uma família americana da Carolina do Norte (acima) é assustadora: pizzas, salgadinhos, sanduíches, congelados são a base. Tudo isso custa US$ 342 dólares por semana.

O susto fica ainda maior se você contrasta com a da família Aboubakar, em um campo de refugiados na África. Ela come algumas sementes e uma garrafa d´agua por semana. Com o altíssimo custo de US$ 1,23.

E tem também a família alemã Melander , onde a quantidade de garrafas de cerveja é incomparável, fazendo jus à fama do país. Não a toa gastam US$ 500 por semana com alimentação.

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