Os restaurantes cariocas não podem mais oferecer azeites temperados. A notícia me foi dada pelo garçom da Fiametta do Plaza Shopping (ex-off-price)na noite de sábado. Ao pedir uma garrafa de azeite com cebola, alho e outros condimentos para molhar minha pizza, o garçom me informou que o temperp não constava mais no cardápio. "A vigilância sanitária nos proibiu de oferecer qualquer produto que não venha lacrado de fábrica", lamentou.
Segundo ele, a razão é a possibilidade de falta de higiene na manipulação do produto.
Já é a segunda vez que a Vigilância Sanitária implica com os azeites. Há um tempo, na onda de evitar adulterações, chegou a ordenar que os óleos de azeitona fossem servidos em sachês, como acontece com ketchups e mostardas. Felizmente, a ordem não pegou e foi revogada.
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